viernes, 17 de diciembre de 2010

Contes de Nadal: El trencanous


Del "Gran llibre del Contes de Nadal", Denise Despeyroux y Óscar Pérez, Ed. Parramón , varem triar "El Trencanous " d'en E.T.A. Hoffmann.Vaig dur la mateixa obra de'n Tchaicovsky per escoltar-la però el cd no va voler funcionar. Si la teniu per casa , per favor , poseu-la en els/les nins/es. I si teniu l'oportunitat d'anar a veure el ballet, millor que millor.

martes, 14 de diciembre de 2010

Lámparas faro


Aquí tenéis el resultado de lo que estábamos haciendo con los barquitos. La conexión de los cables y los enchufes también los han hecho ell@s .Así que ya sabéis, si se os funde una bombilla o si se os estropea un enchufe , a quien podéis pedir ayuda. Lo saben hacer ¡¡¡perfectamente!!!
















¿ son o no son una chulada ?

Recetas Navideñas: " Cóctel de Marisco"

Ingredientes

Lechuga
Canónigos
1 lata de piña en su jugo ( no en almíbar)
Palitos de cangrejo ( surimi)
Gambas cocidas
Mayonesa
Kétchup


Preparación

Lavamos las verduras y las escurrimos.Cortamos un par de hojas de lechuga en tirillas finas y deshojamos los canónigos. Ponemos un puñadito de ambas cosas en un cuenco pequeño bonito o en una copa grande, y los mezclamos un poco.
Cortamos la piña y los palitos de cangrejo en trocitos y los añadimos al cuenco.
Preparamos salsa rosa, para ello mezclamos mayonesa ( 2 cucharadas) y kétchup( 1 cucharada) hasta que vaya tomando un color rosado.Si vemos que hace falta más kétchup le vamos poniendo hasta que veamos que tiene el color que queremos. Echamos la salsa sobre la mezcla de verduras, piña y cangrejo , pero sin mezclar ( sólo se mezcla cuando se va a comer, si no queda muy fea la presentación).
Pelamos las gambas ( 2 o más , según el presupuesto :) ) y las colocamos sobre la ensalada y la salsa.

¡ Muy rico !










lunes, 6 de diciembre de 2010

COOKIES CON PEPITAS DE CHOCOLATE BLANCO


Ingredientes para unas 8 cookies:

125g de mantequilla a temperatura ambiente
125g de azúcar
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 sobrecito de levadura
225g de harina integral
50g de cacao en polvo
100 g de chocolate blanco troceado ( cada pastilla en 4 trozos más o menos )
8 mitades de nueces peladas


Preparación:


Mezclar el azúcar y la mantequilla , poquito a poco y con cuidado de que no se nos corte, hasta que consigamos una cremita suave. Batir los huevos e incorporarlos poco a poco mientras mezclamos. Añadir la vainilla y batir.

Tamizar la harina , el cacao y la levadura y añadírselo a la mezcla anterior mezclando con cuidado de que no se nos hagan grumos. Echar los trocitos de chocolate y mezclar. Cuando esté compacto podemos echarnos harina para que no se nos pegue la masa y amasar un poquito con las manos. Envolvemos la masa en film transparente y poner a enfriar en la nevera 30 minutos. Este paso en clase nos lo saltamos porque no nos daba tiempo, por eso os digo siempre que las recetas hay que repetirlas en casa, que con más tiempo y mejores hornos seguro que salen mejor.

Precalentamos el horno a 180ºC.

Sacamos la masa de la nevera y hacemos bolitas que luego chafamos con la mano y les ponemos la media nuez encima.

Preparamos una bandeja para el horno con papel vegetal y colocamos las galletas un poco separadas porque luego crecen.







Las metemos en el horno unos 15 minutos y luego las sacamos y las dejamos enfriar.

Nos preparamos un vasito de leche, o un té o un café y ¡a merendar!









Tortuguitas

Estaba comiendo nueces ( muy ricas ,por cierto) y mirando las cáscara me ha venido a la cabeza el cuento que nos contó Pau. Así que me las he llevado al "Taller de Contes" y con un poco de fieltro, cartulina y pegamento , ahí tenéis el resultado:


















¿ A qué son monas ?

Hoy no he leido yo

No, hoy no he leído yo.Hoy Aina ha traido un cuento y Pau otro ,así que se han sentado en el cojín de leer y nos los han contado.


El cuento de Aina: "Carla ¡Qué bien huelen las frutas!" , de José Luis Ágredo.Ed.Timunmas.Es un cuento que además huele cuando frotas las frutas con el dedo.Bueno,este ya no porque Aina lo tiene desde "pequeñita" pero lo ha traído porque ¡le gusta tanto!


El de Pau : " La tortuga i altres animals amb closca", Ed.Cruïlla.Col. Un mon meravellós. Con muchas ilustraciones y cosas interesantes . Pau ha disfrutado de contarlo y nosotros de escucharle además se notaba que dominaba el tema y se lo sabía casi de memoria.







Lo de leer ellos/as cada uno sus cuentos que más les gusta no es obligatorio. Surgió de forma espontánea el curso pasado. A casi todos les encantaba leer otra vez el cuento que yo había traído, así que al final optamos porque trajeran cuentos de casa y cuando yo termino de leer el mío leen el suyo. Es muy interesante que hagan esto. Por un ratito son los protagonistas y se acostumbran a leer en público , y eso a la larga , y no tan a la larga,les resultará muy útil. La capacidad de hablar en público es una habilidad social muy importante y muy necesaria.

nuestros monstruitos

Hemos dejado volar nuestra imaginación y cada uno se ha inventado un monstruo






1. El monstruo de Carme: "Achuchón".Le encanta que le abracen y dar y recibir muuuucho amor


2. El de Roberto: "Amor", un monstruo con mucha vista


3. El de Aina: "Enamoralística" una monstruita muy mona a la que hay que darle amor ¡cada 35 segundos!


4. Al de Joanaina, "Corazón", le gustan mucho las personas


5. El de Sergio se llama "Monstruoso",con dos cabezas y cuatro pies


6."Simpaticón" es el monstruo de Marta ,le gusta mucho trabajar y ayudar a la gente


7."Tórpex" es el de Sergi. Destroza muchas cosas pero es porque no ve bien, ¡pobre! Pero es muy cariñoso


8. El monstruo de Pau se llama "Volón" , le gusta volar y asustar.


martes, 30 de noviembre de 2010

Empanadillas a la italiana

Hemos hecho empanadillas , pero en vez de ser las típicas empanadillas de atún , tomate y huevo, las hemos hecho de jamón , queso , tomate y orégano.Por eso decimos que son empanadillas a la italiana, porque tienen un gustillo a pizza ¡mmmmm!

Ingredientes para unas 24 empanadillas:

-24 obleas para empanadillas de "la Cocinera " ( las venden en paquetitos en la sección donde están las masas para pizza , las masas quebradas, la pasta fresca...)
-unas 10 lonchas de jamón york
-unas 10 lonchas de queso ( cualquiera que se pueda fundir )
-una lata de tomate natural triturado
-orégano
-aceite (para freír)

Preparación


Troceamos el jamón y el queso y lo ponemos en un plato. Añadimos tomate triturado, calculamos más o menos una cucharada de tomate por cada loncha de jamón y de queso. Que nos quede jugosito pero no muy líquido.Echamos orégano al gusto.Yo le pongo muchísimo porque me encanta. Mezclamos todo bien mezcladito.

Preparamos las obleas sobre la mesa, vienen cada una con una capa de papel vegetal que nos servirá para que no se peguen a la mesa.

Ponemos una cucharadita del relleno que hemos preparado con el jamón ,queso y demás, sobre cada oblea. No las tenemos que rellenar mucho porque si no luego se rompen.Después cerramos las empanadillas doblándolas por la mitad y luego con la parte de atrás del tenedor vamos apretando la masa para que no se abran. Podéis ver como lo hace María en la siguiente foto:


Las quitamos del papel vegetal y las freímos en abundante aceite .

¡Mirad qué pinta!

¡¡ Ñammmmmm !!

¡Marchando una de monstruos!


Del libro "CUENTOS DISPARATADOS DE MONSTRUOS", de Gabriela Keselman y Marcelo Elizalde, ed. Timunmas,hemos leído el relato "Alex quiere un monstruo".
Alex tiene una idea un poco extraña de lo que es una mascota. No quiere ni un perro , ni un gato, ni un hamster... Él quiere ¡un monstruo! Así que sus padres empiezan la dura tarea de buscar uno que sea apropiado. Al final Alex se da cuenta de que no tenía que ir muy lejos para encontrar lo que necesitaba.

En este libro encontrarás otras muchas desternillantes y sorprendentes historias de monstruos despistados, divertidos y peludos, que viven en casas espantosas y que están convencidos de ser los más temidos del lugar. También te trae una guía para que sepas identificar los distintos tipos de monstruos que hay e incluso detectar si tú mismo eres uno de ellos.

domingo, 28 de noviembre de 2010

El volcán de Jordi


Mi hijo Jordi ha estado muy ilusionado montando una maqueta de un volcán para un proyecto del cole. La verdad es que le ha quedado muy chulo. Luego en clase tenían que hacerlo erupcionar , para ello rellenó el cráter del volcán con bicarbonato teñido con colorante alimentario en polvo, al que luego le añadió vinagre. Si queréis ver el efecto probadlo en un vaso.

¿ Qué será ?

Aquí están mis artistas del bricolaje trabajando duro en algo que complementará al barquito de Ann Wood. ¿ Qué será ? El resultado dentro de poco...







la luna en mis manos...



Ya hemos acabado las lunas. Y como las hemos pintado con una pintura especial (Mod Podge. GLOW-IN-THE-DARK) ¡brillan en la oscuridad! Hemos hecho una fotillo a oscuras pero creo que no se aprecia mucho el resultado :(. De todas maneras ,ahí va:

¿ Las veis ? Son esas cosillas verdes ...

sábado, 20 de noviembre de 2010

Pastelitos de merengue o falsos "embetumats"


Ingredientes para unos 12 pastelitos:


12 bizcochos de soletilla
2 natillas
1 tableta de chocolate negro
12 huevos
750grs de azúcar
12 moldes de papel alargados


Preparación:


Separamos las yemas de las claras ( guardamos en la nevera las yemas en un envase ya que las podremos utilizar para otra cosa )

Montamos las claras a punto de nieve. Nosotros hemos empezado haciéndolo a mano , a la antigua, con un tenedor y mucha paciencia. Pero claro, ¡es muy cansado!Pero era divertido que probaran a hacerlo así. Cuando empiezan a estar blanquitas empezamos a añadir el azúcar poco a poco y seguimos batiendo.



Afortunadamente contamos con la tecnología, así que cuando llevábamos unos diez minutillos batiendo y sin conseguir del todo el resultado esperado, nos hemos pasado a la batidora eléctrica.




Mientras se va montando el merengue ponemos los bizcochos en los moldes.Si son más grandes que los moldes cortamos lo que sobra , y en nuestro caso ¡¡ nos lo comemos !!

Untamos los bizcochos con natilla, un par de cucharadas.

Miramos si el merengue está a punto, para ello cogemos el bol en el que se están montando las claras y lo ponemos boca abajo y si el merengue no se cae es que ya está listo. No pensé en hacer foto del momento , que fue de lo más divertido, jajaja. ¡Menos mal que aguantó!

Ponemos una buena dosis de merengue sobre cada bizcocho, cubriéndolo entero y en abundancia.




Derretimos el chocolate al baño maría. Se puede hacer al micro pero hay que tener cuidado porque se quema con mucha facilidad.


Cuando el chocolate está derretido ponemos unas dos o tres cucharadas sobre el merengue de cada pastelillo y ¡voilà!





Eso sí, hay que comerlos rapidito ,que si no el merengue va perdiendo consistencia y ya no está tan rico.


Bon profit!!

lunes, 15 de noviembre de 2010

Luna , lunera


Como a Nereida , la niña del cuento de Vargas Llosa ,"Fonchito y la luna"¿ A quién no le gustaría tener la luna en sus manos?
Como la de verdad no se puede, nosotros nos la estamos haciendo a medida:




Y como el papel y la cola ensucian mucho , no nos olvidamos de dejarlo todo bien limpito cuando acabamos la clase, algunos ¡con mucho salero!






Paper mache boats, by Ann Wood



El otro día curioseando por internet , encontré el blog de esta chica, Ann Wood, en el que tiene cosas preciosas y de una delicadeza exquisita. Y mira por donde traía el tutorial para hacer estos barquitos tan chulos , así que me dije: " Esto, para mi taller de brico". Y en esas estamos.Nosotros iremos un poquito más lejos y los barquitos formarán parte de un trabajo más complejo. A ver que tal nos queda... De momento así anda la cosa:





Ahora están haciendo las velas. ¡ Me encanta verles coser !




Si os apetece hacerlo en casa aquí os paso el enlace .Y si no, le podéis echar un vistazo al blog. ¡Vale la pena!

http://annwood.net/blog/2009/12/11/paper-mache-boat-pattern/

viernes, 12 de noviembre de 2010

Bocaditos de lomo rellenos de jamón y queso



Ingredientes para 10 bocaditos


10 filetes de lomo de cerdo
5 lonchas de jamón york
5 lonchas de queso (tipo tranchete, o havarti..)
2 huevos
pan rallado
abundante aceite para freír
un rodillo y palillos de dientes


Preparación

Sobre una superficie limpia ponemos los filetes de lomo y los aplastamos con un rodillo para que queden más finos




Cortamos las lonchas de jamón en 2 trozos y las de queso también . Ponemos cada una de las mitades de ambas lonchas sobre los filetes.



Doblamos cada filete como si fuera un libro y lo cogemos con un palillo para que no se abra



Batimos los huevos y los echamos en un plato y en otro plato ponemos el pan rallado






Rebozamos los filetes , pasándolos primero por el huevo y luego por el pan rallado, bien rebozaditos por los dos lados



Y ya rebozaditos los freímos en abundante aceite

Dejamos enfriar un poquito, les quitamos los palillos y ¡¡¡ listos para comer!!!