CELEBRATING THANKSGIVING DAY

Yeah! We have been celebrating Thanksgiving day!

 We have eaten a delicious "pumpkin pie"

 We played "Pin the feather on the turkey"

and we danced "Turkey Time" ,a funny song .

HAPPY THANKSGIVING DAY!!

THANKSGIVING DAY STORY

We have read a story that explains the origin of the "Thanksgiving day".
If you want to know about it:

The Story of Thanksgiving

Words we have learned: Thanksgiving day, pilgrims, native americans, ship,wheat, beans,potatoes,spinach,winter, hunt, fish,corn,pumpkins, squash,turkey,mashed potatoes,ham, cramberries,clams,sweet potatoes,pumpkin pie...

We have made Native American headdresses and  Pilgrim bonnets

CORN DOGS

Hacía tiempo que cuando veía fotos de estos perritos calientes en Internet se me hacía la boca agua. Tienen una pinta increíble, receta americana cien por cien. He decidido que hoy vamos a probar a ver qué tal sale.

Ingredientes

1 taza de harina de maíz (amarilla ,no Maizena)

1 taza de harina de trigo

¼ cucharada de sal

1/8 cucharada de pimienta

1/4  taza azúcar

4 cucharadas de levadura en polvo

1 huevo

1 1/8 tazas de leche

Abundante aceite vegetal para freír ( yo lo he hecho con aceite de maíz porque no creo que los americanos lo hagan con aceite de oliva)

2 paquetes de salchichas

16 palitos de madera para pinchitos

Preparación

En un bol grande combinar harina de maíz , harina , sal , pimienta , azúcar y levadura.

Añadir leche  y huevo y mezclar bien.

Calentar el aceite en una sartén grande (hasta 180ºC más o menos)

Mientras el aceite se calienta  insertar los palitos en las salchichas.

Bañar completamente los perritos en la masa anterior.

Freír hasta que estén dorados, unos 3 minutos. Poner sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Servir en unas bandejitas alargadas y acompañados  con ketchup y mostaza.

Buenoo, pues parece que han salido buenos porque cuando han venido los papás y mamás a recoger a los/as cocineros/as prácticamente ¡¡ya no quedaban perritos!!

Bon profit!!

GALLETAS DE NARANJA Y ARÁNDANOS

¡¡Éstas sí qué están buenísimas y son muy,muy fáciles!! ¡A mí me han encantado! Y son tan fáciles que hasta me sé la receta de memoria, casi un milagro para mí, que como no tenga el papel delante nunca me acuerdo de las cantidades. Ahí va:

Ingredientes

100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de leche condensada
140 gr de harina para bizcochos (de esa que ya trae la levadura incorporada)
50 gr de arándanos secos ( hay que desmenuzarlos para que queden trocitos muy pequeños)
la ralladura de 1/2 naranja
Chocolate de cobertura blanco (para fundir)

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC

En un bol batir la mantequilla hasta que nos quede una pasta suave.



Añadir poco a poco la leche condensada y lo mismo, hasta que quede una pasta suave y homogénea.



Luego ir incorporando la harina y mezclar (sólo mezclar,no amasar) .



Echar la ralladura de naranja y los arándanos

Preparar la bandeja del horno con papel vegetal para que no se peguen.
Ir formando bolitas con la pasta del tamaño de una pelota de pin-pon o un poco menos. Aplastarlas un poco,pero no demasiado ,a mí me gusta que queden  gorditas y poner sobre la bandeja , un poco separadas para que no se peguen
.

Hornear unos 10/15 minutos, depende del horno,en casa me basta con 10 y en el cole hemos necesitado 15.
Sacar del horno y dejar enfriar.
Cuando estén frías, derretir el chocolate blanco y cuando esté fundido usarlo para decorar las galletas por encima , haciendo lineas finitas.

Si tenéis paciencia dejad que se solidifique el chocolate y si no ¡pa' dentro,qué están geniales!

Bon Profit!!

¡Ah!¡Buenas noticias! ¡Los duendes me han devuelto la cámara de fotos! Yo juraría que ya había mirado donde la he encontrado...Así que las próximas fotos ya serán un poco mejores.

¿POR QUÉ MOVEMBER?

http://www.pinterest.com/pin/190066046747616943/

Y ahora una mención especial a un movimiento que se celebró por primera vez en Australia en el año 2003 cuando un grupo de jóvenes de Melbourne tuvieron la idea de dejar crecer sus bigotes para apoyar a un amigo que padecía cáncer de próstata.
Movember (contracción en inglés de Moustache bigote y November noviembre) es un evento anual en el que los varones dejan crecer su bigote durante el mes de noviembre y se organizan encuentros, se recauda dinero para la mejora de programas de salud masculina...
 La intención es concienciar de una manera divertida innovadora, y comprometida sobre temas de salud del hombre, principalmente "Cáncer de próstata" y "Cáncer de testículos". ¡Qué si´!¡ Qué estos hombres son unos dejados! ¡ Qué cuesta la vida convencerles de que se hagan una revisión !¡Cómo si para nosotras fuera un gustazo ir al ginecólogo! Qué hay que dejarse de tonterías , miedos absurdos y prejuicios , qué no hay nada más importante que la prevención y si nosotras hemos conseguido un gran avance ( que esperemos que no se carguen ahora con los recortes en sanidad) en la prevención del "cáncer de mama", también se pueden conseguir grandes avances en estas patologías masculinas.

Aquí tenéis el enlace de la asociación : movember.com, por si queréis interesaros en la causa.

Iréis viendo muchos bigotillos por ahí , ahora ya sabréis de dónde viene la cosa.

¡Ea chicos!¡ A dejarse el bigote!

yo ya lo he hecho