NUPTSE AND LHOTSE GO TO THE ROCKIES

My sister , Marta, is living in Canada, in Canmore , a little village at the Rocky Mountains. She bought this tale for me, thinking in my english workshop here. And she bought it directely to the writer , Jocey Asnong, so the tale is dedicated to me , and that's wonderful! Thank you Marta! and thank you Jocey!! The tale is based on a real story that happened with three black bear cubs that jumped on a train to eat grain and accidentally appeared at 30km from their home. Park wardens reunited the cubs with their mother , but a week later the cubs repeated this train ride! In this tale , Nuptse and Lhotse are in charge of find two little cubs. It's a nice story with beautiful ilustrations.

You can read more about Nuptse and Lhotse adventures in this facebook page: "Nuptse and Lhotse books"

And you can get the book here: http://www.amazon.es/Nuptse-Lhotse-Rockies-Jocey-Asnong/dp/1771600195/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1417107291&sr=8-1&keywords=NUPTSE+AND+LHOTSE+GO+TO+THE+ROCKIES

We have made these dioramas with  The Rockies  in the background ,and the mother bear with her cubs  strolling down

In Mallorca, we are not used to those big mountains with snow, so maybe ours are a little bit weird, hahaha!

By the way!You can follow may sister's adventures in Canada here: "Workingonadream2012.blogspot.com", they are awesome!

PALMERITAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE

Pequeñas , fáciles y exquisitas.

Ingredientes

Pasta de hojaldre
Azúcar
Chocolate fondant o de cobertura


Preparación

Es mucho más difícil de hacer que de explicar, así que os paso este vídeo de youtube que lo explica divinamente , porque si lo veis lo entenderéis mejor que si lo leéis

Una vez hechas las sacamos del horno , fundimos el chocolate, al baño maría o al microondas , y con una cuchara rociamos las palmeritas con el chocolate. Dejamos enfriar hasta que el chocolate se endurezca y ¡¡listo!!

Bon profit!!

THANKSGIVING DAY AND TURKEYS!

It's always a good day to give thanks for all the good things we have, although it's not a feast that we celebrate in Spain. But talking about american traditions and culture it's a good pretext to speak english.

We watched this video that explains the story of Thanksgiving Day

, and after that, we made these funny handprint turkeys :

Happy Thanksgiving Day!!!!

HAMBURGUESAS RELLENAS DE QUESO

Buenísimas y mucho mejores que las que compramos hechas. Se hacen en un pis-pás y son mucho más sanas.


Ingredientes

Carne picada ( de vacuno o mezclada vacuno-cerdo)
Lonchas de queso cheddar
Sal y pimienta
Pan para hamburguesas
Un poquito de aceite
Salsa barbacoa para acompañar

Preparación

Salpimentar la carne y hacer bolas del tamaño de una pelota de tenis.Reservar.
Cortar las lonchas de queso en trocitos.
Coger las bolas de carne , hacerles un agujero grande en el centro y rellenarla con los trocitos de queso, más o menos una loncha de queso para cada hamburguesa.
Cerrar la hamburguesa de forma que el queso quede dentro y no se vea. Chafar la bola de carne y darle forma de hamburguesa.
Calentar la sartén, echar un poquito de aceite y cuando esté bien caliente echar la hamburguesa y hacerla a la plancha , dándole una vuelta de vez en cuando para que se vaya haciendo por ambos lados.
Cuando esté hecha ponerla en el panecillo y echarle salsa barbacoa al gusto.
Nosotros le hemos dado un golpecito de horno para que el pan estuviera calentito y asegurarnos que la hamburguesa no se haya quedado demasiado cruda por dentro.

Bon profit!!