Que un smoothie no es ni más ni menos que un batido, pero como ahora nos ha dado por ponerle a todo nombres en inglés que así parece que son más importantes...
En inglés o no , no deja de ser una bebida muy resultona y muy sana.
Ingredientes para 2 batidos
Un plátano
4 fresas
1 yogur griego
el zumo de 2 naranjas ( un vaso lleno)
Azúcar o miel (al gusto)
Preparación
Pelamos el plátano, le quitamos lo verde a las fresas .Mezclamos todos los ingredientes y los pasamos por la batidora (túrmix , de vaso...) un par de minutos hasta que haga espumita.
Lo ponemos en un vaso y lo metemos un poquito en la nevera para que esté bien frío (poco para que no se oxiden las frutas), incluso mejor si los ingredientes han estado antes en la nevera , así ya estarán fríos y nos podremos tomar el batido fresquito y recién hecho.
Depende de la madurez de las fresas quedará más o menos rosita. Si queréis que quede más rosa se le puede poner un poco de colorante alimentario rojo.
Para San Valentín nosotros los hemos decorado con una pajita con un corazón y quedan la mar de amorosos.
Bon profit! y ¡Feliz San Valentín!
