PATATAS DELUXE

Igual de ricas pero mucho más sanas.

Ingredientes

Patatas

½ cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de estragón seco

1 cucharadita de tomillo seco

1 cucharadita de sal (opcional)

6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Podéis doblar o triplicar los ingredientes para la salsa en función de la cantidad de patatas que queráis hacer.

Preparación

Pre-calentamos el horno a 200 grados.

Lavamos las patatas y sin pelarlas, las cortamos por la mitad y luego en gajos que sean más o menos del mismo tamaño.

En un bol mezclamos el aceite con las especias y luego untamos las patatas con la mezcla.

Ponemos las patatas sobre una bandeja con papel de horno para que no se peguen y horneamos durante unos 30 o 40 minutos, hasta que estén tiernas o crujientes , según nos gusten.

Servir con salsas al gusto: ketchup, mostaza, salsa de queso...

Salvo con alguna pequeña modificación podéis ver la receta original en: http://danzadefogones.com/patatas-deluxe/

Bon profit!!